La mejor comida asiática en Madrid: top 3 restaurantes para disfrutar de sus sabores

La cocina asiática es una de las más influyentes del mundo, y en Madrid son cada vez más los lugares donde podemos disfrutar de ella. Platos como el sushi, el pad thai, y el dim sum tienen un éxito envidiado por otras culturas culinarias.

En sus inicios, la gastronomía asiática era conocida en Occidente principalmente por la comida china, con el uso de ingredientes como el arroz, el jengibre, la salsa de soja y el marisco fresco. Sin embargo, con el paso del tiempo y el boom de la globalización permitió que países como Japón, Tailandia, Vietnam y Corea comenzaran a exportar sus sabores y técnicas.

Shangrila Dimsum Bar: el mejor lugar para disfrutar del Dim Sum en Madrid

Si estás buscando un lugar para disfrutar de la comida china, Shangrila Dimsum Bar es considerado el mejor restaurante de Dim Sum en Madrid. Este local, ubicado en Calle Leganitos 26, tiene una amplia oferta de platos tradicionales.

Destaca por su Dim Sum, pequeñas porciones de alimentos que se sirven en cestas de bambú. Los Xiao Long Bao (empanadillas de sopa) son otro plato estrella, famosas por su masa fina y jugosa rellena de carne o marisco. Otro imperdible es el Siu Mai, una combinación de carne y marisco en forma de pequeños bocados que deleitan el paladar.

También puedes disfrutar de sus tallarines caseros con ternera o verduras, así como del delicioso pato asado con su piel crujiente y sabor agridulce que combina a la perfección con sus salsas caseras. La carta del restaurante es un «regalo» para los amantes de la gastronomía china.

Además, puedes pedir sus platos para llevar a través de diversas plataformas de entrega a domicilio.

Otros restaurantes asiáticos destacados en Madrid

1. Tuk Tuk Asian Street Food: si te apasiona la comida callejera de Asia, Tuk Tuk Asian Street Food es la opción ideal. Este restaurante ofrece una amplia selección de platos de Tailandia, Vietnam y otros países del sudeste asiático. Entre sus platos más famosos se encuentran el pad thai, los rollitos vietnamitas y los curries tailandeses. Perfecto para una comida rápida.
2. Soy Kitchen: para los que buscan algo más «premium», Soy Kitchen es un restaurante de alta cocina asiática que fusiona ingredientes tradicionales con técnicas innovadoras. Este local, situado en el barrio de Chamberí, es famoso por sus menús degustación donde puedes probar platos únicos y sofisticados. Los nigiris y las elaboraciones con wagyu son algunos de los más aclamados por sus comensales.