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La hora en la que comemos afecta a nuestra salud, en el Informativo Legal de ‘E&J’

No te pierdas la conclusión de este estudio para conocer cómo afecta comer en horarios tardíos

(Imagen: E&J)

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La hora en la que comemos afecta a nuestra salud, en el Informativo Legal de ‘E&J’

No te pierdas la conclusión de este estudio para conocer cómo afecta comer en horarios tardíos

(Imagen: E&J)



El Informativo Legal de Economist & Jurist aborda esta semana en Estilo de Vida que la hora en la que comemos afecta a nuestra salud. Un estudio de la Universitat Oberta de Catalunya y la Universidad de Columbia, publicado en Nutrition & Diabetes, revela que consumir más del 45% de las calorías después de las 17:oo horas altera los niveles de glucosa en sangre, aumentando el riesgo de enfermedades graves.



Tras analizar la alimentación de 26 personas con sobrepeso u obesidad, los investigadores encontraron que cenar tarde afecta la metabolización de la glucosa debido a su relación con el ritmo circadiano.





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