España es un país de muchas y diversas tradiciones. En el terreno gastronómico también tenemos comidas tradicionales, tanto por zonas geográficas como por fechas. En apenas...
El pasado 13 de septiembre, coincidiendo con el Día Internacional de Chocolate, tuvo lugar en el Centro de Investigación Gastronómica la presentación de la sexta edición...
Las tortitas son uno de los postres dulces más populares en todo el mundo. Su receta es fácil y el poco tiempo que tarda en cocinarse...
La torrija es un postre típico de Semana Santa que tiene su origen como alimento para las clases más humildes durante la festividad litúrgica en unos...
