Los nueve mejores mercados gastronómicos de Madrid para disfrutar este fin de semana

Madrid cumple muy bien la labor de capital del país. Satisface todas las expectativas en entretenimiento, ocio nocturno y como no, gastronomía. Madrid da cobijo a los mejores chefs y estrellas michelín, y es que se ha convertido en una de las capitales del mundo con mejor oferta gastronómica. Más allá de los platos típicos de nuestra tierra, también abarca los mejores restaurantes, puestos o foodtrucks con menús fusionados o típicos de otros países del mundo.

El ritmo de Madrid (que se deja ver en el caminar de la gente) se adapta a todos los estilos y en todos los ámbitos, en un abrir y cerrar de ojos. Por lo que, disfrutar de las nuevas tendencias, que crecen como la espuma (y desaparecen igual) es posible aquí. Si en París se crea una mezcla entre croissant y cookie que se hace viral, en Madrid lo tendrás en dos semanas.

Los mejores lugares para probar esta mezcla de innovación y tradición son los mercados gastronómicos, cada vez más demandados. Y no es de extrañar, porque es uno de los planes favoritos tanto de los madrileños como de los turistas. Para qué elegir un restaurante si puedes probar todo tipo de platos en un mismo sitio y con uno de los mejores ambientes.

El concepto de mercado gastronómico ya no se ciñe exclusivamente al espacio donde, antiguamente, se iba a comprar los productos frescos y de calidad, que también, sino para disfrutar de exquisiteces para el paladar.

Inspirados en el estilo streetfood americano, estos mercados acogen esta idea de compraventa, sin embargo, los platos que ofrecen son de alta calidad.

A continuación, os proponemos los mercados gastronómicos de Madrid con mejores puestos de comida y mejor ambiente.

Mercado de San Miguel

Probablemente este sea el más conocido de la ciudad, ya que fue el pionero. Lleva abierto con este uso desde 2009, aunque existe como mercado desde 1916. De ahí que sea una parada obligatoria de todos los que visitan la ciudad y que siempre haya gente. Aquí encontrarás todo tipo de platos, desde ostras frescas hasta patatas bravas.

Dónde: Plaza de San Miguel

Mercado de San Ildefonso

Situado en una de las calles más transitadas de Madrid, este mercado te llama a sentarte y tomarte algo después de un largo día de compras por Fuencarral. Es el primer mercado vertical de la capital, donde además de diversidad de gente, encontrarás lo mismo en la gastronomía. Sea lo que sea que te apetezca: sushi, tacos, hamburguesas o croquetas, aquí lo encontrarás. Puedes disfrutar de un gran abanico de opciones en cualquiera de sus plantas.

Dónde: Calle Fuencarral, 16

Mercado de Vallehermoso

Un mercado más familiar que los anteriores y con propuestas igual de innovadoras y ricas. En este espacio se encuentra Tripea, uno de los mejores puestos de fusión de comida peruana, los mejores pastrami de la ciudad en Craft 19 y los curry picantes más famosos en Tik Tok de Kitchen 154.

Dónde: Calle de Vallehermoso, 36

Mercado de Antón Martín

Además de su mercado tradicional, donde comprar buena carne, charcutería y pescados, entre otros, este establecimiento ofrece la opción gastronómica para disfrutar de platos deliciosos en el momento y espectáculos en directo. Desde la comida más tradicional hasta pastelería japonesa. Si no sabes qué te apetece comer, siempre es una buena opción.

Dónde: Calle de Santa Isabel, 5

(Imagen: Pinterest)

Mercado de San Antón

Con un nombre muy similar al anterior, este mercado de tres plantas ofrece más de 15 comercios donde elegir. Además, en la tercera planta esta 11 Nudos terraza Nordés, donde disfrutar de una buena comida o un cóctel de ginebra de 10, con vistas al barrio de Chueca, desde su bonita terraza.

Dónde: Calle de Augusto Figueroa, 24

Mercado de San Fernando

Farmacia, librería, carnicería o un ceviche. Este mercado convive con negocios de todas las índoles, incluso cuenta con un centro de salud en su interior. Se trata de un mercado de barrio de toda la vida fusionado con el streetfood style.

Dónde: Calle de Embajadores, 34

(Imagen: Food Hall Galería Canalejas)

Food Hall Galería Canalejas

Situado en uno de los edificios más bonitos y emblemáticos de Madrid, las galerías Canalejas, ofrecen una experiencia gastronómica única con más de 30 puestos donde elegir, además de una de las mejores vistas de la capital. Este mercado es más refinado que los anteriores, algo que reflejan los puestos de comida y la decoración de la propia galería.

Dónde: Calle Alcalá, 12

(Imagen: Yatai Market)

Yatai Market

A diferencia de todos los anteriores, este mercado gastronómico se centra en un continente concreto: Asia. Es el primer mercado al estilo streetfood asiático de España. Aquí te aseguran que disfrutarás de la mejor variedad de comida asiática de la capital, ya sea china, japonesa, coreana o fusión.

Dónde: Calle del Doctor Cortezo, 10